Panzanella

Včasih sem gledala tuje kuharske oddaje veliko pogosteje kot danes. Ne vseh, samo tiste, ki so se mi zdele simpatične. Tako glede kuharskih šefov kot receptov. In spomnim se, da je bilo v veliko takšnih oddajah na meniju kar nekaj...

Presna jagodno bazilikina torta

Dvoslojno presno tortico, z jagodno kremo in kremo iz sveže bazilike sem načrtovala že skoraj en mesec. Hotela sem jo narediti za rojstni dan, za okroglo obletnico moje mame. Sicer ni ne vem kakšna ljubiteljica presnih dobrot, no, vsaj tako...