Brezglutenski mufini s slivami in pomarančnim oljem

30. septembra 2021

Zadnje čase mi noro paše sladko. Indujstrijsko pripravljenih sladic ne jem, toliko bolj pa obožujem domače dobrote. Sploh takšne, ki so narejene iz mojih najljubših sestavin in so po vrhu vsega še zdrave. Ker ja, sladkanje je lahko tudi zdravo... Beri dalje →

Pečen riž z gobami in zelenjavo, hrustljavimi ingverjevimi rezinami ter sezamovim posipom

12. junija 2021

Večerja, ki je nastala praktično iz ostankov. Riža, ki sem ga kuhala prejšnji dan, preostanka gob, ki so ostali v hladilniku in jih je bilo potrebno čim prej porabiti. Pečen riž s stročjim fižolom, kupljenim na tržnici in verjetno z... Beri dalje →

Krompirjeva fritata z artičokami, mlado čebulico in kozjim sirom

11. junija 2021

Fritata je enostavna in zelo okusna reč. Lahko si jo pripraviš za zajtrk, čez vikend pa za brunch, če rad/a spiš malo dlje. Odlična je za kosilo, s skledo veliko solate ali pa za lahko toplo večerjo. In ne, sploh... Beri dalje →

Pica z brezglutenskim testom, s skuto, špinačo in artičokami

23. aprila 2021

Če vedno znova ješ na enak način obloženo pico, je čas, da pogledaš malo širše. Namreč… Pica je več kot le belo testo s paradižnikovo omako, sirom in šunko. Že testo lahko pripraviš iz različnih vrst mok, s kvasom, vinskim... Beri dalje →

Avokadova tortica brez peke s kokosovo kremo

12. aprila 2021

To je zagotovo ena najbolj enostavnih sladic. Za vse skupaj potrebuješ, ne vem, morda 15-20 minut časa, potem pa tortico za nekaj uric postaviš v zamrzovalnik da se hitro strdi in da lahko čimprej uživaš v kremasti, okusni, hranljivi in... Beri dalje →

Malinine presne mini tortice

22. februarja 2021

Te sladke, a ne presladke majhne torice, so nastale nekaj dni nazaj in so pripravljene iz tistih sestavin, ki sem jih našla doma. Podlaga je preprosta mešanica oreščkov in suhega sadja, osnova kreme so indijski oreščki, sladkani z javorjevim sirupom... Beri dalje →

Sladki krompirjevi muffinčki

18. februarja 2021

So popolna improvizacija. Skrivna in ena glavnih sestavin je sladki krompir. Pečenega pogosto jem kot prilogo, v solati, v zelenjavno žitnih jedeh. narezanega na tanke palčke, debele krhlje, kolobarje ali kot čips tanke rezine. Vem pa tudi, da se sladek... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31