Vegetarijanske jedi

Topli sendvič z robidami

Sendviči so zakon! Ni res? Še boljši so topli sendviči. Meni najljubši so zgolj s kakšnim dobrim sirom in morda z ščepcem suhega origana, za prilogo pa nekaj sveže zelenjave. Odlična in preprosta ter hkrati zdrava malice. Sendviči so seveda... Beri dalje →

S kašo in sirom polnjeni melancani

Melancani. Jajčevci. Vijolična zelenjava, ki sem jo do sedaj le redko kupila. Nekajkrat, za popestritev jedilnika. Najbolj znana jed, v katerih ne smejo manjkati je ratatui. Pečena polenta zelenjava, v kateri jim družbo delajo paradižniki, bučke, paprika, ter sveža zelišča.... Beri dalje →

Zvitki s sirom in špinačo

Za riževe papirje si že slišal/a, kajne? Ne? Kaj pa za spring rolls? Ja, to je v bistvu to. Splomladanski zvitki so zvitki iz testenin okrogle oblike, narejene iz bele riževe moke in vode. Testenine oplakneš pod curkom vode in... Beri dalje →