Losos s koromačem, pistacijo in suhimi paradižniki

19. januarja 2021

Sočen in mehak losos, ki se skupaj z nadvse okusnim koromačem peče v pečici. Ne premalo in nikakor ne predolgo. Ravno prav, da v miru poskrbiš še za prijetno limonino omako s pistacijami. In da nasekljaš sočne, v oljčnem olju... Beri dalje →

Dišavni riž s suhim sadjem in pistacijo (ter pečenimi sardelami)

28. decembra 2020

Je preprosto pripravljen riž. Riž, ki ne bi bil čisto nič posebnega, če v njem ne bi bilo malce več začimb, med katerimi je tudi nekaj takšnih, ki v lonec ne gredo ravno vsak dan. Še vedno ne bi bil... Beri dalje →

Kremna bučna juha s sladkim krompirjem in lečo z popečenimi olivami in suhimi paradižniki in nabodalom z gamberi

26. decembra 2020

Ti povem po pravici? Tole juhico sem vzela kar lepo iz skrinje. In ti povem še nekaj? Prav tako odlična je kot sveža! Zadnjič sem jo namreč skuhala malo preveč, zato sem si eno porcijo elepo zamrznila. Vem, da bi... Beri dalje →

Losos v pomarančni omaki

14. novembra 2020

Kombinacija ki sem se je po eni strani kar nekaj časa izogibala, po drugi strani pa me je ves čas gnala radovednost ali se okusi pomaranče in medu z lososom res tako dobro ujemajo, kot sem brala na spletnih straneh... Beri dalje →

Takosi z rdečim zeljem, rakci in avokadom

30. avgusta 2020

Hitra hrana v najboljši luči! Doma narejene in hitro pripravjene tortilje, solata rdečega zelja, z začimbami pretlačen avokado ter rahlo pikantni rakci. Preprost in hitro pripravljen zdrav obrok, ki kar poka od okusa. Najprej tortilje. Mehke in hrustljave obenem. Ravno... Beri dalje →

V bučnih semenih panirano piščančje meso

10. marca 2020

Piščanec je verjetno eden najhvaležnejših kosov mesa. Njegov okus je nežen, meso sočno in dokaj hitro pripravljeno. Sploh fileji so tisti, ki so nadvse primerni za hitra tedenska kosila ali večerje ali pač za vsakič, ko za kuhanje ni ravno... Beri dalje →

V kokosu pečen losos

1. novembra 2019

Očitno moram res pogrešati poletje. Tako zelo, da že tri dni zapored jem morsko hrano 🙂 Najprej rakce, nato odlične skušine fileje, danes pa je bil na vrsti losos. Običajno ga le popečem, dodam kakšno zelišče, pokapljam z limono in... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
« Apr
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31