Puhaste ajdove bananine palačinke z jagodami in timijanom

24. junija 2023

Joj, te palačinke! Ves čas bi jih jedla. Ti tudi? Naj bodo tanke ali debele, in pri meni tudi ni važno ali so sladke ali slane. Vse so mi všeč. Palačinke so zakon. Skoraj tako kot kruh. A na povsem... Beri dalje →

Tofu, v katerem sojo zamenja čičerika

19. februarja 2023

Pred sojo sem vedno imela malce zadržka. Mnenja o njenih pozitivnih učinkih so različna – nekateri prisegajo nanjo in so prepričani, da bolj zdravega živila ni. Na jedilniku jo imajo skoraj vsak dan, v takšni ali drugačni obliki, v slanih... Beri dalje →

Brezglutenski slani kolač s feto, pistacijo in suhimi slivami (ali moj božični sadno slani kruh)

24. decembra 2021

Še koga daje nespečnost? Ne mislim na eno, dve, neprespani noči, temveč na leta slabega spanca? Ko sicer zaspiš, a se že po nekaj uricah zbudiš in nato ne moreš zaspati nazaj za vsaj nekaj ur? Vmes sicer malo ‘zakinkaš’,... Beri dalje →

Bananin kruh s cimetom – tudi tokrat brez glutena

11. januarja 2021

Bananin kruh pravzaprav ni kruh. Je sadni kolač, ki bolj kot na kruh spominja na sladico. Je mehek, sočen in sveže pečen, oh, tako zelo omamno dišeč. Še rahlo topel je najboljši, nič manj okusen pa povsem ohlajen. Takšnega za... Beri dalje →

Lečine kroglice z ajdo

10. januarja 2021

Kroglice so odličen prigrizek, ki ga bodo veseli tudi vegetarijanci ter celo vegani. Ne vsebujejo namreč mlečnih sestavin, niti jajc. Lahko jih pohrustaš kar same, jih dodaš v pisano solato (če jo pripraviš s krhlji pečenega sladkega krompirja in rezinami... Beri dalje →

Ajda z dušenimi jabolki, jogurtom in še toplim pečenim grozdjem

15. oktobra 2020

Hitro pripravljen in jesenski zajtrk. tako enostaven, tako hitro pripravljen, pa tako zelo okusen. Še topel, ravno prav sladek in tako zelo hranljiv. Pripravljen z le nekaj sestavinami. Zajtrk, ki te bo nasitil in ti dal energijo za nov začetek... Beri dalje →

File postrvi na ajdovi kaši z zelenjavo in bučnicami

7. avgusta 2020

Imam to srečo, da imam že od malega ves čas na voljo postrvi. Oče je namreč ribič. V sezoni je skoraj vsak vikend odšel na bližnjo reko in tam zapravil nekaj uric, domov pa prinesel svoj ulov. Čeprav ga zadnje... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30