Jajčni prigrizki z dimljenim lososom, skuto, špinačo in proseno kašo

7. julija 2023

Vedno, kadar mi ostane katera izmed sestavin, za katero ne vem kako naj jo porabim, spečem kolačke. Slane in okusne ‘muffine’, ki so kadarkoli v dnevu popoln prigrizek. Z njimi lahko enostavno rešiš dilemo glede službene malice, zajtrka, če ti... Beri dalje →

Domači brezglutenski ravioli z ricotto in dimljenim lososom

6. julija 2023

Med letom sem zelo pogosto jedla testenine. Ne s klasičnimi omakami, ampak kar v solati. Peresnike ali svedrce iz različnih mok, seveda brezglutenskih. Polnovredni riževi in ajdovi so moji najljubši, pa grahovi in čičerikini, ki so narejeni z moko mletih... Beri dalje →

Sirčkova torta z gozdnimi sadeži

29. julija 2020

S tolo tortico sem se spogledovala že nekaj časa. Kombinacija gozdnih borovnic, osvežujoče in kremaste skute ter mojih ljubih malin me je že takoj prepričala, da je sladica nekaj kar moram poskusiti. Sploh zato, ker v njej ne prevladuje velika... Beri dalje →

Skutni cmočki v grahovi omaki s šparglji

17. maja 2020

Ok. Tile cmočki so naravnost fantastični! Nežni, lahki, puhasti kot oblaček. Omaka, ki sem jo pripravila zanje ni daleč od neštetega. Sladki okusi graha in masla, skupaj s šparglji (ker so seveda v sezoni in jih je potrebno izkosristiti), za... Beri dalje →

Špageti z brokolijevim pestom na vmešani ricotti

20. aprila 2019

Testenine so zagotovo ena najbolj hvaležnih jedi. So okusne, nasitne in hitro pripravljene. Če pa so tudi zdrave, no, to je že vprašanje… Bela pasta, z mastnimi, maslenimi in smetanovimi prelivi verjetno ni najboljša izbira, če pa izbereš testenine iz... Beri dalje →

Kosmiči s skuto in sadjem, ajdovimi ‘kokicami’ in manuka medom

4. decembra 2018

Čeprav imam kruh zelo rada in je glavna zvezda večine mojih zajtrkov, pa si zjutraj z veseljem privoščim tudi kaj drugega. Sploh pozimi mi prijejo tople jedi, kot so razne kaše (moja najljubša je prosena z začinjeno jabolčno čežano) in... Beri dalje →

Brezglutenska špargljeva pita s skuto

3. maja 2018

Slane pite so ena najbolj hvaležnih jedi. Enostavne in hitro so pripravljene in dopuščajo ogromno domišljije. Tako pri testu kot pri nadevu. So idealna izbira za pozen zajtrk, kosilo ali večerjo. Ali pa si košček slanega kiša privoščiš kar tako,... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30