skuta

Panzanella – kruhova solata s figami

Obožujem dobre kruhove solate! Solate s popečenim kruhom, prepojenim s prelivom in z okusi ostalih sestavin. Kruhova solata ali panzanella je okusna toskanska solata, ki poleg kruha navadno vsebuje sočne, dobro zrele paradižnike, čebulo in svežo baziliko v kateri ne... Beri dalje →

Sirčkova torta z gozdnimi sadeži

S tolo tortico sem se spogledovala že nekaj časa. Kombinacija gozdnih borovnic, osvežujoče in kremaste skute ter mojih ljubih malin me je že takoj prepričala, da je sladica nekaj kar moram poskusiti. Sploh zato, ker v njej ne prevladuje velika... Beri dalje →