Pečen riž z gobami in zelenjavo, hrustljavimi ingverjevimi rezinami ter sezamovim posipom

12. junija 2021

Večerja, ki je nastala praktično iz ostankov. Riža, ki sem ga kuhala prejšnji dan, preostanka gob, ki so ostali v hladilniku in jih je bilo potrebno čim prej porabiti. Pečen riž s stročjim fižolom, kupljenim na tržnici in verjetno z... Beri dalje →

Pica z brezglutenskim testom, s skuto, špinačo in artičokami

23. aprila 2021

Če vedno znova ješ na enak način obloženo pico, je čas, da pogledaš malo širše. Namreč… Pica je več kot le belo testo s paradižnikovo omako, sirom in šunko. Že testo lahko pripraviš iz različnih vrst mok, s kvasom, vinskim... Beri dalje →

Ovseni krofki z bananim pirejem (in lešnikovo kremo)

16. februarja 2021

Če je bilo čez vikend ocvrtih krofov preveč, pa tudi današnjih je že zmanjkalo, si za zaključek letošnjega pusta privošči še kakšnega bolj zdravega. Tile krofki s klasičnimi nimajo kaj dosti skupega. V njih ni ne bele moke, ne sladkorja,... Beri dalje →

Lečine kroglice z ajdo

10. januarja 2021

Kroglice so odličen prigrizek, ki ga bodo veseli tudi vegetarijanci ter celo vegani. Ne vsebujejo namreč mlečnih sestavin, niti jajc. Lahko jih pohrustaš kar same, jih dodaš v pisano solato (če jo pripraviš s krhlji pečenega sladkega krompirja in rezinami... Beri dalje →

Pizza s cvetačno-avokadovo omako in suhimi paradižniki

5. januarja 2021

Ker obožujem kruh je nekako logično, da uživam tudi v pici. Doma je nismo pogosto pekli, iskreno, tudi ni bila ne vem kako dobra. Zdaj, ko se v naši hiši večinoma peče le z drožmi, je zgodba drugačna. Rezultat je... Beri dalje →

Brezglutenski veganski njoki iz sladkega krompirja

29. decembra 2020

Z njoki je lahko precej dela. Lahko pa dela skorajda ni. In takšne recepte imam najraje. Za današnje ne potrebuješ nobenega posebnega znanja, pa tudi napora ne. Vse skupaj se pripravlja skorajda samo. Krompir se za pire sicer peče kar... Beri dalje →

Dišavni riž s suhim sadjem in pistacijo (ter pečenimi sardelami)

28. decembra 2020

Je preprosto pripravljen riž. Riž, ki ne bi bil čisto nič posebnega, če v njem ne bi bilo malce več začimb, med katerimi je tudi nekaj takšnih, ki v lonec ne gredo ravno vsak dan. Še vedno ne bi bil... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30