V jogurtu in kurkumi mariniran piščančji file

11. aprila 2024

Piščanca se res ne moreš naveličati. Vsakič ga lahko pripraviš drugače. Pri peki lahko uporabiš različne vire maščob, ki že nekoliko vplivajo na okus, pa seveda različne vrste začimb in zelišč. Že sami po sebi pa se med seboj razlikujejo... Beri dalje →

Segedin nekoliko drugače

6. marca 2024

Ni zime brez kislega zelja. In ker sezone še ni konec je prav, da skupaj z mano pripraviš klasičen recept, ki pa je vseeno narejen malce drugače. Po moje. Kombinacija kislega zelja in govejega mesa je dobro znana in preverjena.... Beri dalje →

Piščančji takosi z avokadom, rdečim zeljem in jogurtom

6. marca 2024

Tako kot vsak izmed nas imam tudi sama nekaj jedi, ki jih redno in pogosto pripravljam. Hecno, a navadno te nikoli ne pristanejo med recepti, ki jih objavljam tule. Ne vem, morda se mi zdijo nič kaj neobičajne, zato avtomatično... Beri dalje →

Začinjene hrustljavo zapečene piščančje krače z rjavim rižem, čičeriko, krompirjem in olivami

15. februarja 2024

Na moji spletni strani boš našel/našla le jedi, ki jih imam osebno zelo rada. Kar je logično, mar ne? No, ni čisti tako. Mnogi avtorji kulinaričnih spletnih strani delajo po ‘naročilu’ in pripravljajo tudi jedi, ki jih sicer ne marajo,... Beri dalje →

Piščančja rulada s špinačo, brokolijem in feta sirom

21. oktobra 2023

Čeprav brez hidratov ne morem in še kako obožujem kruh, testenine, žita in krompir, pa mi v zadnjem času prijajo tudi živalske beljakovine. Dneva brez jajc skorajda ni več, pa tudi po mesu posežem večkrat. Predelanih mesnih izdelkov in salam... Beri dalje →

Hrustljavo zapečen, a hkrati sočen piščanec s pečeno bučo in rdečo čebulo, na proseni kaši s suhimi slivami

20. oktobra 2023

Vse odkar kupujem domače piščance, meso jem veliko raje. Občutek, da je žival imela lepo življenje ter da ni bila pitana s hormoni je enkraten, užitek pa predstavlja predvsem okus piščančjega mesa. Tisti trgovinski, se po peki skči. Iz njega... Beri dalje →

Piščanec z marelicami, porom in zelišči

1. avgusta 2023

Tokratni recept je recept za sočno piščančje meso s hrustljavo zapečeno kožico. recept za piščanca, ki skupaj z mladim porom, kašo z zelišči in svežim sezonskim sadjem ustvari popolno poletno jed. Lahko, zdravo, hranljivo. Predvsem pa – božansko dobro. Piščančja... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30