Pečen piščanec z mladim krompirjem, limono, feta sirom in olivami

10. julija 2022

Mesa ne jem ravno pogosto, kljub temu pa recepte z njim ne objavljam tako zelo redko. Morda zato, ker kadar že pripravljam piščanca (ki je mimogrede moj najljubši kos mesa), meso vsakič pripravim malce drugače, morda nekoliko bolj zanimivo kot... Beri dalje →

Piščanec s porom in pehtranom v preprosti, a okusni omaki

12. junija 2022

Že od nekdaj, no, morda ne od nekdaj, od najstniških let naprej pa zagotovo, obožujem zelišča. Sveža so odlična, suha prav tako. V nekaterih primerih morda še bolj. Zelišča redno dodajam v svoje recepte, pa ne le slane, tudi sladke.... Beri dalje →

Zajčje meso s krompirjem in mlado čebulico

18. aprila 2022

Če sta bili sobota in nedelja v znamenju pirhov, hrena, sveže pečenega kruha in potice, sem si na velikonočni ponedeljek zaželela kos pečenega mesa. Velikonočni prazniki so bili bolj kot ne vegetarijanski 🙂 Suhih mesnin namreč skoraj nikoli ne jem.... Beri dalje →

Kiš z grahom, feto in pršutom

18. aprila 2022

Kosilo le redko jem doma. Čez vikend že, čez teden ne. Ker v našem malem kraju ni opcije, da bi si kosilo naročila v službo, si ga pripravim kar doma, seveda že dan prej. Nisem ena tistih, ki bi brez... Beri dalje →

Piščančje meso s šitake gobami in brokolijem

4. junija 2021

Piščanca, sploh pa piščančji file, večina navadno pripravlja na vedno isti način. Pečenega, bodisi v ponvici ali na žaru ali pa v kakšni smetanovi omaki. Koščki mesa radi zaidejo tudi v rižote, na trakove narezano meso pa v barvite poletne... Beri dalje →

Piščanec s pečenim krompirjem, kislim zeljem in jabolki

16. februarja 2021

Če kislo zelje uporabljaš zgolj za pripravo jote je čas da temu narediš konec. Kislo zelje namreč lahko uporabiš na več različnih načinov in eden izmed njih te čaka že malce nižje. Nedolgo nazaj sem objavila recept za zdrave ‘ocvrtke’... Beri dalje →

Piščančja solata z ajdovo kašo, brusnicami in bučnimi semeni

3. januarja 2021

Preprosto kosilce. Preprosto, a polno okusov. Čeprav slano, tudi rahlo sladko. Oziroma ravno pravo ravnotežje obojega. Piščančji file na solatni posteljici z ajdo, feto, brusnicami in ogromno hrustljavimi bučnicami, ki se žal rade potuhnejo na dno krožnika. Kar je pravzaprav... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31