Krofki za zajtrk

12. februarja 2024

Ne bom lagala. To niso krofi. V njih ni niti ene sestavine, ki v običajnih krofih je. Bela moka, jajca, sladkor, kvas in velike količine olja za cvrtje. Ne, tega tu ni. Vseeno pa dobiš okusno pecivo, narejeno iz samih... Beri dalje →

Ovsen carski praženec z grškim jogurtom, medom, sadjem in cvetnim prahom

27. januarja 2024

Je tukaj kdo, ki ne mara palačink? Tankih ali debelih, sladkih ali slanih? Mislim, da ne. Verjamem pa, da so palačinke nekaj, kar se vsaj občasno zagotovo znajde na tvojem jedilniku. Pri meni se palačinke pečejo vsaj enkrat na teden.... Beri dalje →

Daleč najpreprostejše čokoladne rezine

21. julija 2023

To je recept zate! Zate, ki nimaš časa, volje ali veselja do peke (pa bi vseeno nekaj domačega), zate, ki sredi nedelje dobiš nenapovedane obiske (in si želiš postreči nekaj drugačnega, nekaj ‘več’ kot le kupljeno škatlo industrijskih piškotov), zate,... Beri dalje →

Ovseni krofki z bananim pirejem (in lešnikovo kremo)

16. februarja 2021

Če je bilo čez vikend ocvrtih krofov preveč, pa tudi današnjih je že zmanjkalo, si za zaključek letošnjega pusta privošči še kakšnega bolj zdravega. Tile krofki s klasičnimi nimajo kaj dosti skupega. V njih ni ne bele moke, ne sladkorja,... Beri dalje →

Borovničeva sladoledna skleda

25. januarja 2021

Hvala. Kako pogosto izrečeš to besedo? Verjetno premalokrat. Tako kot večina izmed nas. Ko smo bili majhni so nam govorili, da je hvala čudežna beseda. In res je. Obogati in razveseli tistega, ki mu je namenjena, še bolj pa bogati... Beri dalje →

Bananin kruh s cimetom – tudi tokrat brez glutena

11. januarja 2021

Bananin kruh pravzaprav ni kruh. Je sadni kolač, ki bolj kot na kruh spominja na sladico. Je mehek, sočen in sveže pečen, oh, tako zelo omamno dišeč. Še rahlo topel je najboljši, nič manj okusen pa povsem ohlajen. Takšnega za... Beri dalje →

Bananino makovi krofki z limono (veganski in brezglutenski)

17. februarja 2020

Če iščeš recept za enostavno in hitro pripravljene krofe, za krofe, ki niso cvti v loncu vrelega olja, za krofe, ki so brez laktoze, jajc in glutena, torej za izjemno zdrave krofe, ki pa so po drugi strani vseeno ekstremno... Beri dalje →