Palačinke z vmešano skuto, šitake gobami in špinačo

31. maja 2021

Slane palačinke so hitro pripravljene, hranljive in tako zelo okusne. Z njimi zlahka popestriš svoj jedilnik, saj jih, tako kot sladke, lahko ješ z veliko različnimi nadevi. Z današnjim sem zagotovo poskrbela za svoje zdravje in dobro počutje. V njih... Beri dalje →

Čokoladno pomarančna presna torta s ščepcem kardamoma

17. maja 2021

Čokoladna torta z okusom sočne pomaranče je ena izmed sladic, ki sem jo hotela pripraviti že nekaj časa. A vsakič, ko sem se lotila česa sladkega, sem idejo o njej potisnila na stran in pripravila nekaj drugega. Danes mi je... Beri dalje →

Špargljeva pica z avokadom

16. maja 2021

Sezono špargljev vsako leto dobro izkoristim. Počakam na naše, slovenske, nato pa vsak teden kupim približno dva šopka zelenih poganjkov. Vključim jih skoraj povsod. V rižote in jedi iz kvinoje, ajdove in prosene kaše, testenine, kremne juhe in enolončnice. Dodam... Beri dalje →

Tofu tiramisu

11. maja 2021

Se spomniš, ko sem zadnjič omenila, da nisem ravno fanica tofuja? Da ga kupim res le občasno (ne več kot dvakrat na leto)? Narežem ga na kockice in s kakšnimi finimi začimbami spečem skupaj z barvito zelenjavo ter ponudim k... Beri dalje →

Pečena orada z zelenjavo v vinu

10. maja 2021

Saj ne, da bi bila ena tistih, ki bi se nenehno pritoževala nad vremonom, a če sem iskrena, dostikrat vseeno se. Sem pač oseba, ki resnično ne mara nizkih temperatur in tudi ne ena redkih, ki bi uživali v oblačnem... Beri dalje →

Kolački s šparglji, brokolijem in krompirjem, z mladimi koprivami ter feta sirom

2. maja 2021

Ko pišem tole besedilo, zraven jem še zadnje tri. Zadnje tri od dvanajstih noro okusnih slanih kolačkov, ki sem jih naredila danes. Z namenom, da danes pojem štiri, ostalih osem pa si razporedim med jutrišnjim zajtrkom in dopoldansko službeno malico.... Beri dalje →

Piščančja prsa v masleno vinski omaki s šparglji in grahom

1. maja 2021

Končno sem jih dočakala! Prve letošnje slovenske (gorenjske) šparglje! Vem da divji še bolj kot gojeni sodijo med kulinarično poslastico, a meni so slednji ljubši. Prve poganjke sem navadno kupovala na bolje založenih tržnicah, kjer so šopke špargljev najprej dobivali... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31