Kakijev parfait

Mmmm…kakiji. Tako zelo sladki, kremasti, medeni, božanski! Vzljubila sem jih lani (moj čisto prvi recept zanje najdeš tukaj). Seveda sem kaki morala kmalu poizkusiti tudi v palačinkah – pretlačen zlahkana domesti katerokoli marmelado. Recept za pirine palačinke s kakijem lahko...

Bučni pomfrit iz pečice

Bi nekaj za pred TV? Na primer pomfri? 🙂 V olju ocvrt krompirček ima boljšo alternativo! V pečici pečeno muškatno bučo, narezano na, no, na pomfrit 🙂 Morda ni tako zelo hrustljava, je pa zelo okusna! Buče so novembra pogosto...

Kruhki brez moke!?

Kruh brez žit, brez glutena, brez moke? Pa brez mleka, sladkorja, olja in kvasa?  Je to mogoče? Je, in še celo zelo okusen je! Rahel in mehak, kot bi bil iz pripravljen iz kvašene in najbolj bele pšenične moke. Le...

Juha iz pastinaka

Poznaš pastinak? Ta, skorajda že pozabljena vrtnina, ni prav nobena noviteta. Tudi pri nas so ga uporabljali in goili so ga že vrsto let nazaj. Gre za koren bele barve, podoben peteršiljevi korenini, le da je precej večji. Morda nekoliko...