Pikantno sladki kokosovo – bučni kolački (brez glutena, brez žit, brez mlečnih izdelkov)
Muffinčki so nastali zaradi že razrezane buče, ki jo je bilo potrebno čim prej porabiti. Čisto slučajno so povsem brez glutena, pravzaprav brez žit. Namesto moke sem namreč uporabila zolj kokosovo moko, kokos pa seveda ne sodi med žita. Ker... Beri dalje →