Losos z jogurtovo omako z zelenim čajem na pretlačeni krompirjevi solati

12. februarja 2022

Poznam kar nekaj ljudi, ki kljub temu, da radi jedo ribe, teh nikoli ne pripravljajo sami. Izgovorov za to je precej, med drugim tudi kuharsko neznanje. Pa res potrebuješ znanje za pripravo rib? Nekaj malega morda, zagotovo pa to ni... Beri dalje →

Matchatella

21. marca 2020

Kako naj drugače poimenujem sladek namaz iz preškov in matche, vse bolj priljubljenega in hkrati najkvalitetnejšega zelenega čaja? Matchatella, kako pa 🙂 Matcha ni navaden zeleni čaj, gre namreč za prah oz. fino zmlete čajne lističe. Ko piješ (ali ješ)... Beri dalje →

Čokoladna pita s pistacijino kremo

2. februarja 2020

Ne vem če sem bila kdaj tako ‘mahnjena na cuker’ kot sem zadnje mesece. Na srečo imam najraje doma pripravljen sladkiš. Moje slaščice so sladke, a navadno brez belega sladkorja. Sladkam jih z javorjevim sirupom, medom in telesu neškodljivimi (manj... Beri dalje →

Špinačna smoothie skleda z matcho

28. januarja 2020

Kako zelo sem vesela, da te tale naslov ni odvrnil od tega, da si pokukal/a tokratno objavo! Marsikdo se namreč že ob besedici špinača namuzne, kaj šele, če je v kombinaciji z matcho. Špinača velja za neokusno, pa nikakor ni.... Beri dalje →

Mandljevi čajni kolački s sladko matcho

26. marca 2018

Vedno kadar se bližajo prazniki, pa naj bodo novoletni ali velikonočni, si zaželim, da bi spekla potico. Ne tiste tipične, orehove potice (zanjo tako ali tako vsako leto poskrbi mami in ni boljše kot je njena), pač pa za nekoliko... Beri dalje →

Zelena granola

24. septembra 2017

Ali zaradi barve kar Green-ola 😉 Ja, po dolgem času sem se jo zopet lotila. Kosmiče sicer jem približno enkrat na teden oz. vsaj na deset dni. Navadno jih kar skuham (najraje v riževem mleku), skupaj z začimbami (na primer... Beri dalje →

Zelene pistacijine kroglice

27. marca 2017

Trenutno bolj kot kadarkoli prej potrebujem dodatno energijo. Nekateri v stresnem obdobju pozabijo jesti, spet drugi napadejo veliko količino prigrizkov. Jaz zagotovo sodim med slednje. Morda le za razliko, da moji prigrizki niso kupljeni čipsi, smokiji, sladke mlečne čokoladne tablice in sladoledne... Beri dalje →