Kiš z grahom, feto in pršutom

18. aprila 2022

Kosilo le redko jem doma. Čez vikend že, čez teden ne. Ker v našem malem kraju ni opcije, da bi si kosilo naročila v službo, si ga pripravim kar doma, seveda že dan prej. Nisem ena tistih, ki bi brez... Beri dalje →

Pistacijina rulada z nežno malinino kremo

7. marca 2022

Rulada je ena taka simpatična, že malce ‘retro’ sladica. Vsaj meni se zdi tako. V poplavi različnih sladkih receptov, pa smo ljudje na dobro staro rulado kar malce pozabili. Kar je velika škoda. Rahlo biskvitno testo je nadvse okusno in... Beri dalje →

Pirina torta z bučnimi semeni, mascarponejem, medom in belim grozdjem

13. aprila 2015

Ta precej zdrava torta je nastala zelo na hitro in zgolj zato, da sem proslavila več kot 1000 ‘lajkov’ na Fb strani Cook, eat & smile. Nikoli si namreč nisem mislila, da nas bo toliko! Res. Že blog sem začela... Beri dalje →

Princeskini krofki

12. oktobra 2014

Že dlje časa sem hotela narediti princeskine krofke. Recept zanje imam sicer že dolgo zapisan v domačem kuharskem zvezku, saj jih občasno pripravi mami. Loti se jih sicer redko, verjetno tudi zato, ker nežnih malih slaščic v hipu zmanjka. Sama... Beri dalje →

Krompirjeva zloženka s smetano in sirom

26. septembra 2014

Ta jed na pogled sicer n nič posebnega, je pa zelo okusna. Zanjo ne potrebuješ nobenih fensi sestavin, le nekaj kvalitetnega krompirja. Sama sem uporabila vrsto marabel, ki jo od slovenskih pridelovalcev nudijo v Mercatorju. Poleg krompira se je v... Beri dalje →

Čokoladna pita s češnjami

26. maja 2014

Ko pride sezona češenj, se jih najem, kolikor se jih le lahko. Ta sezona je kratka, sladke okrogle češnjice pa so enden najboljših (pred)poletnih sadežev. Kar jih ne gre direktno v želodec, jih pristane v sladicah. Zadnjič sem naredila enkratno... Beri dalje →

Sladica iz kozarca… sadje, piškoti, marmelada in mascarpone

29. novembra 2013

Ljudi bi lahko razdelila v dve skupini. Tisti, ki v kuhanju in/ali peki nadvse uživajo in na tiste, ki jim to ne predstavlja nič drugega kot eno veliko muko 🙂 Vsekakor sem jaz v prvi skupini. Kdo bi si mislil,... Beri dalje →