Solatni krožnik z rdečo peso, avokadom in pomarančo

19. decembra 2021

Skoraj ni dneva, da ne bi ob glavni jedi pojedla šveliko skledo solate. Moje nikoli niso sestavljene zgolj iz zelenih listov, temveč se v solati znajde še marsikaj drugega. Pa ne le druga surova, kuhana ali pečena zelenjava, pač pa... Beri dalje →

Rukola s figami, kozjim sirčkom, orehi in balzamično medenim prelivom

16. avgusta 2019

Solate so ena krasna zadevica. Osvežilne, zdrave, pa še okusne. In kar je najbolje- lahko jih pripraviš na tisoč in en način! Združiš različne sestavine, vanje morda vmešaš še kaše, hladne testenine, pečen ali kuhan krompir, semena, oreščke ali pa... Beri dalje →

Čičerikini zvitki s pečenim sladkim krompirjem

4. novembra 2018

Verjetno se nikoli ne bom naveličala kombinacije pečenega sladkega krompirja ter čičerike. Pa naj bo ta kuhana, hrustljavo popečena ali fino spasirana v odličen kremni namaz. Tako sladki kropmir kot okrogla, svetlorjava stročnica, sta pogosti sestavini grenkih zimskih solat. Vanje... Beri dalje →

Topla fižolova solata z rukolo in pestom iz konopljinih semen

1. maja 2018

Pri kosilu solata skoraj nikoli ne manjka. Vsaj v toplejši polovici leta ne. Večja kot je skleda, boljše je. In bolj pisana kot je solata, raje jo imam. Najboljša je seveda tista, z domačega vrta. Sveža, hrustljava, neškropljena zelena solata,... Beri dalje →

Testenine z grahovim pestom, sušenimi paradižniki in rukolo

27. julija 2017

Testenine! Z velikim veseljem in s še večjim užitkom bi jih jedla dan za dnem! Res. Sploh ker vedno pripravim drugačne. Že njihov izbor se razlikuje, tako po obliki kot okusu. Najraje imam riževe ali ajdove testenine v obliki rezancev,... Beri dalje →

Solatni krožnik s sladkimi breskvami in nežno slanim sirom

10. julija 2016

Verjetno imamo vsi obdobja, ko nam enkrat določena hrana prija bolj drugič manj. Pri meni so takšni zagotovo mlečni izdelki. Največ jih pojem poleti in številni pravijo, da je poletje resnično najprimernejši čas zanje, saj naj bi hladili. Kravjih izdelkov... Beri dalje →

Cvetačni ‘ocvrtki’ s kokosovo moko na kvinoji s trtinimi listi

4. julija 2015

Nisem vegetarijanka, daleč od tega. Preveč rada imam ribe, jajca, mlečne izdelke (predvsem kozje jogurte, skuto in sire), tudi meso pride na vrsto vsaj dvakrat tedensko. Sem pa hkrati velika ‘fenica’ zelenjave. Sploh sveže. ‘Podtaknem’ jo skoraj kamorkoli. V testenine,... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31