robide

Mangovo robidina presna tortica

Za nekaj sladkega se vedno najde prostor. Včasi paše kaj pečenega, drugič presnega. Sploh poleti, ker za takšne sladice ni potrebno vkljapljati pečice. In čeprav se zadnje dni sladkam predvsem s čokolado (temno, itak 😉 ), hladim pa z ogromnimi... Beri dalje →

Topli sendvič z robidami

Sendviči so zakon! Ni res? Še boljši so topli sendviči. Meni najljubši so zgolj s kakšnim dobrim sirom in morda z ščepcem suhega origana, za prilogo pa nekaj sveže zelenjave. Odlična in preprosta ter hkrati zdrava malice. Sendviči so seveda... Beri dalje →

Presne tortice z robidovo kremo

Mmm… tale sladica je zadetek v polno! Je sladka, a osvežilna hkrati. Polna samih dobrih sestavin. Ravno prav kremasta, oziroma toliko, kot sam želiš da je. Točno takšen posladek sem rabila po današnjem kosilu! Preden sem v tem soparnem dnevu... Beri dalje →

Poletni drobljenec (crumble)

Crumble je ena super zadevica. Po slovensko drobljenec je ime za mešanico različnih sestavin (navadno moke in/ali kosmičev, sladkorja, začimbic in semen/oreščkov ter, običajno, masla), ki skupaj tvorijo hrustljavo skorjico pod katero se skriva sveže sezonsko sadje. Nekakšne vrste granola... Beri dalje →

(Skoraj) minutna marmelada

Ko ob obrobju bližnjega gozdička robide začnejo dobivati svojo tipično, temnovijolično barvo vem, da se poletje počasi bliža koncu. Poleg fig so robide ene zadnjih poletnih sadežev. Na srečo se barvajo postopoma, tako da njihova sezona ni tako zelo kratka in... Beri dalje →