Rezanci v omaki iz pečene paprike

Vsi imamo radi testenine. NI tako? 😉 Nekaterim so všeč dobro kuhane, drugim še malce trše. Jedci se razlikujejo tudi po izboru testenin. Najprej glede oblike. Nekaterim so ljubši ozki špageti, drugim široki rezanci. Spet tretji ne marajo niti enih...

Azijska juha s kozicami

Mercator nam je, blogarjem, zopet postavil izziv. Tokrat smo morali kuhati tajsko. Kolikor vem, je tamkajšnja najbolj znana jed phad thai. Pečen riž (ali testenine) z rakci ali mesom. Vmešan je še jajček (ali pa je postrežen na vrhu jedi)....

Rezanci z mesom in mlado zelenjavo

Rada imam preproste jedi. In hitro pripravljene! Ter seveda okusne. In tole kosilce to zagotovo je. Riževi rezanci se kuhajo vsega skupaj 3 minute. Mlada zelenjava ne potrebuje pretirane obdelave. Na koščke narezano meso pa je pečeno kot bi mignil...