V jogurtu in kurkumi mariniran piščančji file

11. aprila 2024

Piščanca se res ne moreš naveličati. Vsakič ga lahko pripraviš drugače. Pri peki lahko uporabiš različne vire maščob, ki že nekoliko vplivajo na okus, pa seveda različne vrste začimb in zelišč. Že sami po sebi pa se med seboj razlikujejo... Beri dalje →

Piščančji takosi z avokadom, rdečim zeljem in jogurtom

6. marca 2024

Tako kot vsak izmed nas imam tudi sama nekaj jedi, ki jih redno in pogosto pripravljam. Hecno, a navadno te nikoli ne pristanejo med recepti, ki jih objavljam tule. Ne vem, morda se mi zdijo nič kaj neobičajne, zato avtomatično... Beri dalje →

Piščančja rulada s špinačo, brokolijem in feta sirom

21. oktobra 2023

Čeprav brez hidratov ne morem in še kako obožujem kruh, testenine, žita in krompir, pa mi v zadnjem času prijajo tudi živalske beljakovine. Dneva brez jajc skorajda ni več, pa tudi po mesu posežem večkrat. Predelanih mesnih izdelkov in salam... Beri dalje →

Piščančji file z grškim jogurtom, grahom in kumarami s koprom

28. julija 2023

Če še ne poznaš kopra, je skrajni čas, da ga spoznaš. Koper (ali tudi koprc) je izredno okusno zelišče, ki ga lahko opaziš na marsikaterem vrtičku. Včasih so ga uporabljali kot začimbo pri kisanju kumaric in še danes ga. In... Beri dalje →

Sočen piščanec v masleno limonini omaki s hrustljavim žajblom

15. oktobra 2021

Piščanec je verjetno edino meso, ki ga res z veseljem pojem. Preprosto najbolj okusen se mi zdi, ne glede na to za kateri del piščanca gre ter kako je pripravljen. Kuhan, dušen, pečen v pečici, na žaru ali na štedilniku.... Beri dalje →

Sočen žar piščanec z avokadovo salso

3. avgusta 2021

Prisegam na tople večerje. Že nekaj let, ne le pozimi, tudi poleti. Le redko si pripravim kaj hladnega. Običajno jem različne rižote. S kvinojo, ajdo, proseno kašo ali z rižem. V njih je vedno polno pisane zelenjave, na koncu pa... Beri dalje →

Piščančje meso s šitake gobami in brokolijem

4. junija 2021

Piščanca, sploh pa piščančji file, večina navadno pripravlja na vedno isti način. Pečenega, bodisi v ponvici ali na žaru ali pa v kakšni smetanovi omaki. Koščki mesa radi zaidejo tudi v rižote, na trakove narezano meso pa v barvite poletne... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31