orehi

Topla solata iz leče in pastinaka

Leča je ena super zadevica. Majhna okrogla stročnica, ki jo lahko uporabiš praktično kjerkoli in kakorkoli. V juhah in enolončnicah (klik), rižotah (klik), testeninah (klik), solatah (klik)… JO uporabiš kot prilogo ali samostojno jed (na blogu je veliko receptov, če... Beri dalje →

(Pred)božična granola

Granola je ime za v pečici zapečene kosmiče (najpogosteje ovsene, a to nikakor ni nujno), zmešane z različnim suhim sadjem, oreščki ali semeni. Dodan ji je med, ali kakšno drugo tekoče sladilo, nekaj olja, po želji začimbe. Granolo lahko kupiš... Beri dalje →

Jesenski riž

Zakaj jesenski riž? Ker je to jed z rižem, obogatena z jesenskimi okusi. Ker ni rižota (rižota se ves čas meša, počasi zaliva in je kremasta ter skorajda rahlo tekoča), niti ne riževa solata. Morda je še najbližje pilavu, za katerega... Beri dalje →