Začinjene hrustljavo zapečene piščančje krače z rjavim rižem, čičeriko, krompirjem in olivami

15. februarja 2024

Na moji spletni strani boš našel/našla le jedi, ki jih imam osebno zelo rada. Kar je logično, mar ne? No, ni čisti tako. Mnogi avtorji kulinaričnih spletnih strani delajo po ‘naročilu’ in pripravljajo tudi jedi, ki jih sicer ne marajo,... Beri dalje →

Jesenska bučna solata s krutoni

12. novembra 2023

Vsak letni čas ima svoj čar. V to resnično verjamem. Priznam, da mi veliko bolj ustrazajo nekoliko višje temperature, v tistih delih letah, ko pa teh ni, pa več svojega časa z veseljem preživim v svoji kuhinji. Letošnja jesen je... Beri dalje →

Bučkin kruh s feto, olivami in svežo baziliko

10. julija 2022

Kam z vsemi temi bučkami? Nikoli se ni bi mislila, da bom rekla kaj takega, saj na domač pridelek težko čakam celo leto. Bučke nam jem vsak dan, vse leto. Vem, tudi takrat, ko niso v sezoni in kupujem Italijanske,... Beri dalje →

Pečen piščanec z mladim krompirjem, limono, feta sirom in olivami

10. julija 2022

Mesa ne jem ravno pogosto, kljub temu pa recepte z njim ne objavljam tako zelo redko. Morda zato, ker kadar že pripravljam piščanca (ki je mimogrede moj najljubši kos mesa), meso vsakič pripravim malce drugače, morda nekoliko bolj zanimivo kot... Beri dalje →

Čičerikine palačinke s toplo koromačevo solato z olivami

29. oktobra 2021

Na vsake toliko kupim zavojček čičerikine moke. Ne uporabljam jo pogosto, včasih pa vseeno pride prav. Krasna je pri pripravi najrazličnejših zelenjavnih polpet, pa tudi tanki slani hrustljavi krekerji so več kot odličen prigrizek. Nekaj moke, ki je ostala od... Beri dalje →

Kvinojini polpetki z olivami in mladimi koprivami

14. aprila 2020

Poznaš tisti občutek ko moraš kosilo narediti praktično iz nič? Ne v smislu povsem od začetka in brez pomoči vnaprej pripravljenih živil, pač pa brez kakšne posebne izbire sestavin. Verjamem, da se s takšnimi težavami tu pa tam zagotovo srečaš,... Beri dalje →

Pečena čičerika s feto, olivami in rdečo papriko na kuhani proseni kaši

1. oktobra 2018

Sicer redkeje, a še vedno se najde kdo, ki je prepričan da so jedi brez mesa puste in brez okusa. Da brez mesa pač ni obroka, predvsem pa da vegetarijsanske jedi nikakor niso dovolj hranljive. Najlažje je speči kos mesa,... Beri dalje →