Pesini njoki na poru s kaprami in limono

12. februarja 2019

Pred kratkim sem na spletni strani našla recept za njoke. Za točno te njoke, o katerih pišem danes. Naredila sem jih tako, kot je zapisano in kako vesela sem, da nisem ničesar spreminjala! Mi je pa žal, da fotografije še... Beri dalje →

Polenta njoki v masleni omaki z lisičkami in jurčki

13. septembra 2018

Če malo pogledaš družabna omrežja hitro lahko opaziš, da v zadnjem času veliko fotografij krasijo gobe. In teh v gozdu res ni malo. No, vsaj sklepam tako, ko tudi na domačem pultu v zadnjih dneh pogostjo zagledam košarico sveže nabranih... Beri dalje →

Skutni njoki z grahom in pestom iz sveže mete

18. junija 2016

Njokov nisem nikoli imela preveč rada. Zdeli so se mi pusti, brez nekega pravega okusa. Verjetno je k temu pripomogla tudi slabo pripravljena omaka, ki je zagotovo ključen del sicer dokaj dolgočasnih krompirjevih ‘svaljkov’. Sem pa v preteklem letu že nekajkrat... Beri dalje →

Krompirjevi njoki z belim fižolom, šparglji, sušenimi paradižniki in hrustljavimi rezinami pršuta

16. maja 2016

Že nekaj časa sem si želela narediti njoke, preden sem se končno spravila k delu. Saj ne, da njokov še nikoli nisem pripravljala, a do zdaj so bili moji njoki (včasih bolj svaljki 😉 ) nekoliko drugačni. Jeseni sem tako... Beri dalje →

Kostanjevi njoki z jurčki in orehovim pestom

11. oktobra 2015

Letos je, kar se tiče kostanja, jesen resnično radodarna. Sprva ni kazalo, da ga bo ne vem kako veliko, a sedaj… Sedaj ga je toliko, da ne vem več kaj bi z njim 🙂 Doma ga imamo ves čas. Sama... Beri dalje →

Bučni njoki (z lisičkami)

27. septembra 2015

Buče so prava jesenska poslastica! Mislim, da sem nekoč poskusila neko bučno juho, a mi ni bila najbolj všeč, zato se z bučami dolgo časa nisem ukvarjala. Zdaj jih obožujem! V juhi še vedno najmanj, veliko slajše so pečene v... Beri dalje →

Njoki iz sladkega krompirja in špinače s česnovo žajblovim oljčnim oljem, kozjim sirom in praženimi pinjolami

22. avgusta 2015

Ko gre za krompir imam najraje preprosto pripravljenega. Kuhanega v slanici, s svežim peteršiljem ter maslom ali oljčnim oljem ali pa pečenega. Kifelčarja v ponvi, ostalega pa narezanega na krhlje ter skupaj z grobo morsko soljo ter nasekljanim rožmarinom pečenega v pečici.... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31