Vitaminski kruhki
Vem, čas bi že bil, da objavim kakšno izmed glavnih jedi in obljubim, da bom poleti set bolj pridna 🙂 Saj ne, da zdaj ne kuham – nasprotno, vsak dan si skuham tako kosilo kot večerjo, a žal ni časa, da... Beri dalje →
fige
Brezglutenski sladko slani krekerji
Tokrat so bili po dolgem času zopet na vrsti. A jaz ne bi bila jaz če ne bi poskusila s kakšnim novim receptom. Tokrat sem v krekerje nasekljala suho sadje (kar prej nisem še nikoli), sladkobo pa razbila z malce... Beri dalje →
Proseni piškotki s kokosom in marmelado iz suhega sadja
Ker receptov za piškote na spletnih straneh v zadnjem mesecu kar mrgoli, sem hotela narediti malce drugačne. Takšne, ki so hkrati zdravi in okusni. Takšne, brez belega sladkorja in takšne, ki so hkrati še brez glutena (celo brez moke) in... Beri dalje →
Figove kroglice
Figove, Prešernove. Čokoladno lešnikove kroglice. Moje seveda zdrave, poleg tega pa še hitro narejene, veganske, presne. Naredila sem jih 3. decembra… Ja, vem, uradni Prešerov dan je 8. februarja, a včasih me kar malce jezi, zakaj vedno ‘praznujemo’ obletnice smrti pomembnih... Beri dalje →
Meden bananino figov sladoled z orehi in kardamomom
Ta sladoled je, tako kot tudi vsi drugi moji, zelo preprost in hitro pripravljen. Zanj ne potrebuješ aparata za izdelavo sladoleda, zadostujeta že zgolj povsem običajen kuhinjski mikserček in zamrzovalna skrinja. Ter seveda nekaj pravih sestavin. Včasih so bili sladkor, smetana... Beri dalje →
Topli vanilijevi kosmiči s suhimi figami in baklavinim posipom
Obožujem ovsene kosmiče! Surovih ne, pač pa namočene v grškem jogurtu ali kuhane v mleku. Najraje rastlinskem, na primer riževem, ki je že samo po sebi dovolj sladko in tako že takoj poskrbi za prijetenejši okus. Ker mi zjutraj prijajo... Beri dalje →
Sadna kupa s proseno kašo in meto
Zelo preprosta jed. Sladka malica ali zdrava sladica. Zaradi kaše je dovolj bogata, da nadomesti celo zajtrk. Polna je svežega, sočnega sadja, pripravljena hitro in enostavno. Okusna, hranilno bogata, tudi nasitna. Zanjo skorajda ne potrebuješ recepta, bolj je važna ideja. Ideja,... Beri dalje →