Hiter brezglutenski rižev kruh s semeni

13. maja 2018

Po letih pečenja zgoj pirinega ali ajdovega kruha, zadnji dve leti na tem področju precej eksperimentiram. Pripravljam kruh iz različnih kombinacij mok, žit, semen, oreškov… Kruh je pač tisti, brez katerega ne morem. Obožujem ga in lahko ga jem kadarkoli.... Beri dalje →

Maslene ajdove palačinke z javorjevim sirupom, svežimi figami, timijanom in solnim cvetom

13. avgusta 2017

Oh te palačinke! Naj bodo sladke ali slane, tanke ali debele… Samo da so, vsaj občasno, na mojem krožniku. Občasno pa ne zato, ker bi bilo z njimi kar koli narobe, pač pa, ker sem prevečkarat prelena, da bi se... Beri dalje →

Krhki mandljevi piškotki s kardamomom

17. decembra 2016

Ti, sicer zelo preprosti in hitro pripravljeni piškotki, niso za vsakogar. Ni se potrebno ustrašiti, nobenih prav posebnih sestavin ni v njih, so pa, tako po okusu in teksturi vseeno malce posebni. V zadnjem času pojem toliko sladkih reči, da... Beri dalje →

Veganska čokoladna torta (brez glutena, brez laktoze)

21. novembra 2016

No, pa je leto naokoli. In zopet je tukaj mesec, ko v mojem domu bolj kot kadarkoli prej zadiši po sladkem. Ne samo novembra, cela zima je v znamenju sladkih jedi. Kratki dnevi in nižje temperature kar kličejo po tem,... Beri dalje →

Mini veganske (brezglutenske) pite z rdečo peso, baziliko in orehi

15. septembra 2016

Odkar sem prvič naredila slano pito, ta zagotovo sodi na lestvico mojih najljubših obrokov. Čeprav je osnovno testo navadno zelo preprosto (moka, maslo, jajce, sol …), pa so moje pite seveda drugačne. Večinoma so brezglutenske, testo pa je vedno kombinacija... Beri dalje →

Zelena veganska pica

6. julija 2016

Ker sem velika ljubiteljica kruha, sploh če je ta še dodatno popečen, je skorajda povsem logično, da sem navdušena tudi nad picami. Tako kot kruh najraje naredim sama, tako tudi pice pripravljam kar doma. Že dolgo je nisem jedla v piceriji,... Beri dalje →

Vegetarijanski pici s hummusom

9. februarja 2016

Pica! Obožujem jo! Sploh zato, ker se pri njej lahko igram z okusi. Tako pri testu kot pri nadevu. In ker resnično ne maram enoličnih jedi, so moje pice vsakokrat drugačne. Nekaj (rahlo nenavadnih) receptov najdeš tudi na blogu, bom pa v... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30