Zdravi in sladki ovseni jutranji hrustljavčki

28. avgusta 2022

Že od nekdaj zajtrkujem. In zajtrka se že vnaprej veselim. Verjamem, da nekateri zjutraj preprosto ne morejo jesti, čeprav kar težko razumem, da jih lakota zagrabi šele nekje opoldne. Zdi se mi, da je zajtrk zelo pomemben in ga res... Beri dalje →

Palačinke z jogurtom, robidami in sivkinim medom

27. avgusta 2022

Mislim, da ni nikogar, ki ne bi imel rad palačink. Naj bodo tanke ali debele, z marmelado, čokolado ali ‘zgolj’ pokapljane z limono in potresene s sladkorjem. Tudi sama si jih večkrat pripravim. Čeprav sem imela nekajletno obdobje, ko palačink... Beri dalje →

Pita Pizza s skuto, bučo, jurčki in pistacijo

26. avgusta 2022

Ko na jedilnike začnejo prihajati gobe, vem, da se poletje počasi poslavlja. Saj ne, da jih sicer ne bi bilo, a vsaj jurčki so tisti, ki se spogledujejo s prvimi jesenskimi dnevi. Gob ne nabiram. Mi pač ni do tega.... Beri dalje →

Dvojna čokoladna veganska torta brez glutena

22. avgusta 2022

Poletje je čas za osvežilne sladice. Vsaj sama mislim tako. Zato ni dneva, ko si ne bi privoščila sladoleda, največkrat sadnega in takšnega, na vodni osnovi. Ti so veliko lažji kot tisti mlečni. In seveda veliko bolj osvežujoči od kremastih,... Beri dalje →

Bučkini polpeti s proseno kašo in suhimi paradižniki

20. avgusta 2022

Letošnje poletje je bilo z bučkami zares radodarno. In tako zelo hvaležna sem, da zdaj že kar nekaj mesece vztrajajo tudi na našem vrtu. Še nikoli prej jih ni bilo. Verjetno niti v vseh letih skupaj odkar imamo vrt ne.... Beri dalje →

Piščančja bedrca s figami v omaki

15. avgusta 2022

Zavidam ljudem, ki večino svojega dopusta preživijo na morju. Meni zaradi različnih razlogov uspe poleti na primorski konec skočiti le za kak dan ali dva. Ko sem že mislila, da letos morske vode sploh ne bom videla, sem nepričakovano dobila... Beri dalje →

Kiš s kozjim sirom, rdečo čebulico in svežimi figami

14. avgusta 2022

Slane pite so ena mojih najljubših jedi. Čeprav so dobre tudi ko so še rahlo tople, so veliko boljše dobro ohlajene. Tako si lahko nekaj koščkov pite privoščiš za kosilo, nekaj pa jih shraniš v hladilnik in v njih uživaš... Beri dalje →