Nerazvrščeno

Tofu tiramisu

Se spomniš, ko sem zadnjič omenila, da nisem ravno fanica tofuja? Da ga kupim res le občasno (ne več kot dvakrat na leto)? Narežem ga na kockice in s kakšnimi finimi začimbami spečem skupaj z barvito zelenjavo ter ponudim k... Beri dalje →

Krompirjevi polpeti z lososom

V zamrzovalni skrinji je vedno fino imeti kak kos zamrznjene ribe. Iz bližnjih voda imam najraje postrvi od morskih pa orade, sardelce in skuše. Iz nekoliko oddaljeih krajev pa lososa. Čeprav sem si ž neštetokrat rekla, d anslednjič kupim svežega,... Beri dalje →

Čičirikin tofu

Nisem velika ljubiteljica soje. Zdi se mi težko prebavljiva in ker so zrna v veliki količini gensko spremenjena tudi najbolj zdrava izbira ne. Sojini izdelki so močno priljubljeni predvsem pri veganih in vegetarijancih. Z njo naj bi dobili lepo mero... Beri dalje →