Žita, kaše, testenine & krompir

Jagodno bananini ovseni kvadratki

Kosmiče jem vsaj enkrat tedensko. Najraje imam ovsene, pripravim pa jih tako, da jih ali zgolj namočim v vodi ali jogurtu ali pa skuham v mleku (oziroma riževem napitku). Nato jim dodajam najrazličnejše sveže in/ali suho sadje, oreščke, semena, kokos,... Beri dalje →

Neklasična mesna lazanja

Lazanja zagotovo ni ena izmed jedi, ki bi jo bilo dobro jesti vsak dan. Pa ne zato, ker ni okusna, temveč zato, ker ni ravno najboj zdrava izbira. Če seveda govorimo o tisti klasični lazanji… Ta, ki sem jo pripravila... Beri dalje →

Popolna zimska solata

Zakaj popolna? Ne zato, ker bi izgledala popolno (daleč od tega, žal), pač pa zato, ker vsebuje prav vse, kar telo potrebuje. Solata (in s tem zelenjava) je seveda pomemben del jedilnika, ni pa vse! Sploh pozimi vsaj meni hladne solate... Beri dalje →

Riž in jagenjček po orientalsko

Jagnetino običajno pripravim z obilico svežih ali suhih zelič, kot so timijan, origano, rožmarin, meta… Mediteranski okusi so mi že tako ali tako blizu, zelišča pa pri svoji kuhariji redno uporabljam. Jagenjčka sem prvič jedla v Grčiji. Meso se je... Beri dalje →