Mandljevi krofi iz pečice

Tile krofi so seveda povsem nekaj drugega od običajnih krofov. Njihove sestavine so zdrave, polnovredne, polne beljakovin in okusnih začimb. Pripravljeni so brez kvasa in brez cvrtja in seveda brez bele moke in belega sladkorja. So odlična sladica, ki je...

Pustni gumbki

Takšne majhne krofke najraje imenujem kar gumbki in to je tudi vse, kar imajo skupnega z gumbi 🙂 V resnici tudi s krofi nimajo prav veliko, vsaj tistimi klasičnimi ne. Moji pustni kolački so veliko bolj enostavni, predvsem pa bolj...

Trska s pistacijo v limoninem olju

Trsko najverjetneje bolj poznaš pod imenom polenovka. Vsaj jaz (sem) jo. Polenovka je pravzaprav posušena trska. Pripravljajo jo predvsem za praznike, pri nas predvsem na primorskem, še pogosteje pa v tujini. Polenovka je tako del marsikatere božične ali silvestrske večerje,...