Grahove testenine s šparglji, kuhanim krompirjem, koprivami in čemažem ter avokadovo omako

26. aprila 2022

Šparglji. Končno sem jih dočakala! Res jih prodajajo že skoraj mesec dni, a tisti niso slovenski. Tile so. Prvi letošnji, primorski. In zagotovo to ni bil moj zadnji šopek špargljev. Uvoženih nikoli ne kupujem, raje počakam ‘naše’, sveže. Sezona špargljev... Beri dalje →

Zajčje meso s krompirjem in mlado čebulico

18. aprila 2022

Če sta bili sobota in nedelja v znamenju pirhov, hrena, sveže pečenega kruha in potice, sem si na velikonočni ponedeljek zaželela kos pečenega mesa. Velikonočni prazniki so bili bolj kot ne vegetarijanski 🙂 Suhih mesnin namreč skoraj nikoli ne jem.... Beri dalje →

Kiš z grahom, feto in pršutom

18. aprila 2022

Kosilo le redko jem doma. Čez vikend že, čez teden ne. Ker v našem malem kraju ni opcije, da bi si kosilo naročila v službo, si ga pripravim kar doma, seveda že dan prej. Nisem ena tistih, ki bi brez... Beri dalje →

Pirini muffini s pehtranom, pomarančo in jagodami

11. aprila 2022

Uporabljaš pehtran? Pri nas ga nikoli nismo. Babica je menda pekla pehtranovo potico, ko je še imela manjši vikend na Dolenjskem, kjer je bil v vrtu tudi prostor zanj- za svež pehtran. Njene pehtranove potice se resnično ne spomnim, spomnim... Beri dalje →

Prosen kruh (in sladek skutno pehtranov namaz)

11. aprila 2022

Še vedno sem prepričana, da je kruh osnovno živilo in da uživanje v njem ni nikakršen prehranski greh, čeprav nas novodobne diete večkrat prepričujejo v nasprotno. Je pa res, da telo vsakega kruha ne bo enako vesel. Industrijske bele pšenične... Beri dalje →

Pomarančno korenčkovi muffini z rozinami in kremo indijskih oreščkov

8. aprila 2022

Sočni kolački bodo kot nalašč za veliko noč. Veliko lažji so od tradicionalne potice in dobrodošla popestritev praznične mize. Slajeni so z ekološkim nerefiniranim rjavim sladkorjem, za sočnost pa so poskrbele rozine, namočene v sveže iztisnjen pomarančni sok. Piko na... Beri dalje →

Sočen korenčkov veganski kolač brez glutena

4. aprila 2022

Današnja sladica je sladica, ki sem jo letos spekla namesto velikonočne potice. Prazniki res še niso tu, sem pa sladico naredila dober teden prej zato, da idejo lahko delim tudi s teboj. In morda bo ravno ta kolač krasil tvojo... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30