Month: december 2020

Banoffee

Bananina pita s karamelo je zagotovo ena najbolj priljubljenih. Pri nas morda (še) ne, v tujini zagotovo. Testo, sladek karamelni premaz, banane in smetana. Je pa tako, kot pri vseh sladicah (in drugih jedeh) nešteto različic. Tako pri testu, kot... Beri dalje →

Metina krema z matcha čajem

Nikoli nisem bila ena tistih, ki bi redno obiskovala slaščičarne ter si popoldneve krajšala v družbi njihovih slaščic. Niti ko sem bila majhna ne. Kupljene torte, polne težkih krem, odete v pretirano sladek marcipanov plašč me niso privlačile. Tudi danes,... Beri dalje →

Čokoladni (veganski) mousse

Pravzaprav ne vem ali je tole mousse, čokoladna krema ali rahel brezmlečni puding. Lahko bi bilo karkoli od tega. Točna definicija me niti ne zanima. Čokoladna krema je namreč božanska. Ni presladka, kar mi je všeč, sploh ker sem z... Beri dalje →