Pita brez testa s pečeno jesensko zelenjavo in balzamično kremo

12. oktobra 2015

Tokrat se mi je zalomilo. Želela sem pripraviti pito, pa se testo ni posrečilo. Kot vedno sem nekaj ekperimentirala in čeprav je kazalo, da bo testo povsem ok, se je po slepi peki začelo drobiti. Bilo je okusno (pohrustala sem... Beri dalje →

Brokolijeva juha s sezamovo zeliščnim posipom in prelivom iz tahinija in pinjol

11. oktobra 2015

Juhe znajo biti tako dolgočasne… Pa so res? Jaz mislim da ne. Še več, prepričana sem, da ne! Možnosti so pri juhah neskončne. Vse od gostote, izbora zelenjave, mesa, rib, stročnic, žit… In le poleti juh praktično ne moreš niti... Beri dalje →

Kostanjevi njoki z jurčki in orehovim pestom

11. oktobra 2015

Letos je, kar se tiče kostanja, jesen resnično radodarna. Sprva ni kazalo, da ga bo ne vem kako veliko, a sedaj… Sedaj ga je toliko, da ne vem več kaj bi z njim 🙂 Doma ga imamo ves čas. Sama... Beri dalje →

Kostanjevo čokoladni mousse v brezglutenskem krhkem testu

11. oktobra 2015

Vem. Zadnje čase je večina mojih receptov v znamenju kostanja ali buč. Je pač tak čas v letu. Ni boljšega, kot jesti sezonsko hrano, ki je, povsem logično, tudi najboljšega okusa. Ker kostanj nikakor ni samo okusen prigrizek, ampak se z... Beri dalje →

Sladek krompir z adzuki fižolom in svežo špinačo na cvetačnem ‘kus kusu’

9. oktobra 2015

Kljub temu, da se nekateri radi izogibajo krompirja, je ta po drugi strani še vedno ena najpogostejših prilog pri nas. Sama sem ga vedno jedla, res pa je, da ga nisem marala tako zelo, kot ga imam rada zadnja leta.... Beri dalje →

Kostanjevi kolački z mandljevo moko in čokoladno čepico

5. oktobra 2015

Rada imam jesen. A le, če je topla, sončna in suha. Depresivnega vremena ne maram, a žal je letos več oblakov kot sonca. Ostajam optimistična in pred dolgo mrzlo zimo v upanju pričakujem na vsaj še eno pošiljko malce bolj... Beri dalje →

Kvinojina pica z bučnim premazom, brokolijem in čičeriko

3. oktobra 2015

Ne poznam nikogar, ki ne bi imel rad vsaj ene vrste pic. V Sloveniji smo sploh rekorderji v različnih vrstah pic. Pri testu smo dokaj neinovativni – še vedno je najpogostejša navadna, pšenična osnova. Pirine pice sicer ponujajo že na... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31