Preprosta zelena zelenjavna kremna juhica

23. februarja 2020

Včasih sem bila bolj ‘pridna’ in sem juhe kuhala pogosteje. Sploh v zimskem času in sploh zvečer. Večerje so pri meni še vedno tople, le juha je redko na meniju. Če že, potem v obliki enolončnice, ki ji dodam nekaj... Beri dalje →

Kremna juha stebelne zelene

24. januarja 2019

V hladnih zimskih dneh se bolj kot kadarkoli rada zadržujem v kuhinji. Čeprav vem, da hladen zrak in nizke temperature niso dovolj dober razlog da ne bi vsaj za 15 minut zapustila hiše in se nadihala svežega zraka, pa mi... Beri dalje →

Piščanec s stebelno zeleno

30. aprila 2018

Hecno, kako se nam z leti spreminja okus. Kar nekaj takšnih živil je, ki jih včasih sploh nisem imela rada, zdaj pa so praktično stalnica v moji kuhinji. In ne, nihče me ni silil, da jih moram jesti, ker to... Beri dalje →

Juha iz koromača in gomoljne zelene

25. oktobra 2016

Oh, te juhice! Kako zelo jih imam rada. Predvsem jeseni in pozimi. In sploh če so tako zelo goste, da morda bolj kot na juho spominjajo na zelenjavni pire. Juhe so odličen uvod v kosilo, malo konkretnejše pa povsem zadovoljiva... Beri dalje →

Kremna juha iz gomoljne zelene in koromača

6. oktobra 2014

Recept za tole juhico ni moj. Priznam, je direktno kopiran iz interneta. Našla sem ga, ko sem iskala recepte za uporabo gomojne zelene. Letos smo jo prvič posadili, tako da nisem vedela kaj naj naredim iz nje. Skrbelo me je,... Beri dalje →

Preprosta lečina mineštra

17. julija 2014

Leča je ena super zadevica. Res. Njen okus je sicer res rahlo specifičen, tako da morda ne bi bila všeč vsem, a meni je. Okus bi še najlažje opisala kot rahlo oreškast, je pa seveda odvisno za katero lečo gre... Beri dalje →

Zelenjavana mineštra s piščančjim mesom in belim fižolom

20. februarja 2014

Obare, ki se jih spominjam iz otroštva mi nikoli niso bile preveč všeč. Pojedla sem sicer jih, a nekaj pri njih me je motilo. Takrat mogoče nisem vedela kaj (ali pa), danes zagotovo vem. Čeprav je bilo v njih poleg... Beri dalje →