Day: 20. oktobra 2023

Panzanella – kruhova solata s figami

Obožujem dobre kruhove solate! Solate s popečenim kruhom, prepojenim s prelivom in z okusi ostalih sestavin. Kruhova solata ali panzanella je okusna toskanska solata, ki poleg kruha navadno vsebuje sočne, dobro zrele paradižnike, čebulo in svežo baziliko v kateri ne... Beri dalje →

Koromačeva pita s feta sirom

Če vsaj malo spremljaš moje objave, si zagotovo že naletel/a na kakšno izmed slanih pit. So namreč ena izmed jedi, ki jih naravnost obožujem, saj so odlične tako sveže, še rahlo tople, kot tudi hladne. So izredno hvaležna jed, ki... Beri dalje →

Bananin kolač z grozdjem

Bananin kolač, bolj znan kot bananin kruh (čeprav v resnici sploh ni kruh) je zelo priljubljen prigrizek ne samo v tujini temveč tudi pri nas. Prigrizek zato, ker to vseeno ni sladica. Ali pa. Odvisno kako in s čim ga... Beri dalje →