Špargljev hummus z zelenjavo in čemažem na nekvašenem ajdovem testu

15. maja 2023

V tujni imajo se pogosto uporablja beseda flatbread, ki v dobesednem prevodu pomeni ploščat kruh. Ti flatbreadi so navadno tudi obloženi in zato nekako spominjajo na pico. Kaj je torej razlika? Lahko da se motim, a zdi se mi, da... Beri dalje →

Pečena orada z zelenjavo v vinu

10. maja 2021

Saj ne, da bi bila ena tistih, ki bi se nenehno pritoževala nad vremonom, a če sem iskrena, dostikrat vseeno se. Sem pač oseba, ki resnično ne mara nizkih temperatur in tudi ne ena redkih, ki bi uživali v oblačnem... Beri dalje →

Kolački s šparglji, brokolijem in krompirjem, z mladimi koprivami ter feta sirom

2. maja 2021

Ko pišem tole besedilo, zraven jem še zadnje tri. Zadnje tri od dvanajstih noro okusnih slanih kolačkov, ki sem jih naredila danes. Z namenom, da danes pojem štiri, ostalih osem pa si razporedim med jutrišnjim zajtrkom in dopoldansko službeno malico.... Beri dalje →

Zelena lazanja s šparglji in artičokami

3. maja 2019

Testenine niso le nekaj, kar skuham takrat ko nimam časa ali idej, pač pa jed, ki jo imam zelo rada. Obožujem peresnike, špagete, rezance… A le, če so ‘al dente’. Razkuhana pasta ima name ravno obraten učinek. Sploh mi ni... Beri dalje →

Pečen krompirček z redkvicami in šparglji v lečini solati z gorčičnim prelivom

26. aprila 2019

Včasih nisem bila velika ljubiteljica krompirja, zdaj sem. Najraje imam sicer sladkega – tiste temno oranžne gomolje, narezanega na krhlje in pečenega v pečici. Sladki krompir pravzaprav ni pravi krompir, čeprav se tako imenuje. A tudi povsem običajen krompir je... Beri dalje →

Zeliščna pita s šparglji in grahom

15. aprila 2019

Nekaj je stvari, ki si v kombinaciji s feto zaslužijo čisto petico. Avokado, paradižnik, bučke in grah. Od zelišč pa predvsem origano, bazilika in meta. Tudi jajčka obožujejo slan sirček.. In kadar delam Quice (slano pito), kjer so jajca praktično... Beri dalje →

Brezglutenska špargljeva pita s skuto

3. maja 2018

Slane pite so ena najbolj hvaležnih jedi. Enostavne in hitro so pripravljene in dopuščajo ogromno domišljije. Tako pri testu kot pri nadevu. So idealna izbira za pozen zajtrk, kosilo ali večerjo. Ali pa si košček slanega kiša privoščiš kar tako,... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31