namaz

Matchatella

Kako naj drugače poimenujem sladek namaz iz preškov in matche, vse bolj priljubljenega in hkrati najkvalitetnejšega zelenega čaja? Matchatella, kako pa 🙂 Matcha ni navaden zeleni čaj, gre namreč za prah oz. fino zmlete čajne lističe. Ko piješ (ali ješ)... Beri dalje →

Veganski tatarec

Receptov za veganske tatarce na spletu kar mrgoli. In čeprav niso neka noviteta in na takšen praznični namaz vegetarijanci prisegajo že leta, pa se mi zdi, da je veganski tatarec (vsaj pri nas) letos bolj popoularen kot kadarkoli prej. In... Beri dalje →

Mandljeva skuta

Skuta, sirček, namaz… Kakorkoli, tale zdrava mandljeva zadevica je top! Okusen omakica za svežo narezano zelenjavo (če je direktno iz vrta še toliko bolje), namaz za krekerje (na primer sončnične iz ene prejšnjih objav) ali za popečene kruhke. Lahko pa... Beri dalje →

Sončnični namaz s kopercem

Poznaš koperc? To je tisto zelišče, ki se navadno kar samo od sebe pojavi na vrtu. Vsaj pri nas se. Na spletu hitro poglej kako izgleda, ker to nikakor ni plevel. Koperc navadno uporabljamo pri vlaganju kumaric, nikakor pa ni... Beri dalje →

Medeno kostanjev namaz

Kostanj je eden izmed razlogov zakaj ljubim jesen. In letošnja je (bila?) res lepa! Po malce muhastem septembru, me je oktober razveselil s kar nekaj zares čudovitimi dnevi. Sonce, pisano listje, vonj pečenega kostanja… Kaj še češ lepšega? In če... Beri dalje →