Hrustljavi in krhki zeliščni kruhki

24. marca 2020

Poznaš občutek, ko nisi zares lačen/lačna, pa bi vseeno nekaj prigriznil/a? Ko bi dal/a vse, da bi bila v shrambi vsaj še ena vrečkica čipsa? Ali pa vsaj nekaj grisinih palčk, pest slanih arašidov ali pač tisto nekaj, za kar... Beri dalje →

Jesenski semenski kruh

26. oktobra 2019

Letošnja jesen je tako zelo lepa. Sončna, topla. Listi žarijo v vseh mogočih barvah, vonj pečenega kostanja se razlega po ulicah in vabi da si merico privoščiš na klopci v bližnjem parku. Kostanj je tudi ena izmed stvari, zaradi katerih... Beri dalje →

Mešan brezglutenski hlebček

12. maja 2019

Kruh je osnovno živilo. Tako naj bi bilo in tako je. Vsaj pri meni je. Ni pa to navaden kruh. Nikoli ni. Vsaj pri meni ne. Belega že leta ne jem, večino ga pečem sama. Poigravam se z različnimi kombinacijami... Beri dalje →

Polnovreden kruh iz kosmičev, ajde in kvinoje z mešanico zdravih semen

7. oktobra 2018

Pred kratkim sem na Fb profilu Cook eat and smile objavila predloge za zdrave, polnovredne in malce drugačne kruhe. Skoraj vsi so brezglutenski in brez kvasa, a vseeno (ali pa morda ravno zato?) polnega, bogatega okusa. Narejeni so iz različnih... Beri dalje →

Hiter brezglutenski rižev kruh s semeni

13. maja 2018

Po letih pečenja zgoj pirinega ali ajdovega kruha, zadnji dve leti na tem področju precej eksperimentiram. Pripravljam kruh iz različnih kombinacij mok, žit, semen, oreškov… Kruh je pač tisti, brez katerega ne morem. Obožujem ga in lahko ga jem kadarkoli.... Beri dalje →

Kruh iz semen

25. marca 2018

Ne kruh s semeni, pač pa kruh iz semen! Ja, današnji hlebček je sestavljen zgolj iz mešanice različnih semen. Ne vsebuje niti ščepca žitne moke, pa tudi kvasa ni v njem. Namesto njega nisem uporabila vinskega kamna niti sode bikarbone... Beri dalje →

Domač kokosov jogurt s hrustki iz prosene kaše

24. novembra 2014

Tole je nekaj za vse z alergijami na mlečne izdelke. Ali pač tiste, ki jih iz takšnih in drugačnih razlogov ne uživate. Ker so t.i. veganski jogurti velikokrat polni nekih čudnih sestavin, vsaj po mojem mnenju ne morejo biti ravno... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31