Veganska hrenova omaka

Brez hrena ni velike noči! Precej pikantna koreninica se lepo poda prav vsem velikonočnim dobrotom. Sama imam najraje sveže naribanega, s katerim začinim s sirom obložene rezine domačega ajdovega kruha, ob katerih si obvezno privoščim še nekaj pirhov. Hren jem...

Korenčkova solata po maroško

Ko pomisliš na solato, verjetno pomisliš na skledo zelenolistnate zelenjave. Vsaj jaz. Poleti je ta sicer bolj okusna in zanimiva, saj prihaja z domačega vrta, družbo pa ji delajo še svež sočen paradižnik, kumarice, paprika… Tudi zimske solate so lahko...

Topla solata iz leče in pastinaka

Leča je ena super zadevica. Majhna okrogla stročnica, ki jo lahko uporabiš praktično kjerkoli in kakorkoli. V juhah in enolončnicah (klik), rižotah (klik), testeninah (klik), solatah (klik)… JO uporabiš kot prilogo ali samostojno jed (na blogu je veliko receptov, če...