Month: januar 2015

Lososovi polpetki z rjavim rižem

Morsko hrano jem precej pogosto. Vsaj dvakrat tedensko. Največkrat so to ribe, ki jih ujame moj oče (postrv, orade, špari ali skuše), tu pa tam si v ‘potujoči’ ribarnici privoščim sveže sardelice, v zamrzovalni skrinji pa imam vedno na zalogi... Beri dalje →

Pisani smoothiji za vse dni v tednu

Vse več ljudi prisega na smoothije. Nekateri na sadne, drugi na sadno-zelenjavne. Spet tretji v svoje zmešančke dodajo še kopico t.i. superživil. Smoothiji so enkratna malica, sploh za dopoldanski čas, saj je takrat namreč veliko bolje jesti sadje kot popoldan.... Beri dalje →

Kremna koromačeva juha z lososom

Obožujem juhe! Takšne in drugačne. No, predvsem če so goste in zelenjavne 🙂 Ne maram redkih, vodenih in praznih juh. Še najraje imam enolončnice. Z ogromno zelenjave in z dodatkom žit. Prosene ali ajdove kaše, kvinoje ali pire. Nedolgo nazaj... Beri dalje →

Ohrovtov čips

Na tujih straneh sem že večkrat zasledila t.i. kale chips – čips iz listnatega ohrovta. Nisem mu posvečala pozornosti, nikoli, niti najmanjše. Zakaj? Ker je, ena redkih zelenjav, ki jih resnično ne maram, ohrovt. Resda govorim o brstičnem ohrovtu in... Beri dalje →