Zelene smoothije bi si lahko delala bolj pogosto, pa si jih ne. Včasih se mi preprosto ne ljubi iz omare vleče mikserčka, ga sestavljati, prati solate in drugih rastlinic…In to že navsezgodaj zjutraj. Še največ jih naredim poleti, ko je sezona svežega sadja in zelenjave. Moji smoothiji so sadno zelenjavni, skoraj vedno v prid sadja (ja, okus je pač boljši). Tale smoothie pa je precej zelen. Bolj zeleno pri meni ne gre 🙂
Zmečkančka sestavljajo: približno deciliter kokosove vode, velik šop sveže špinače, dve manjši dobro zreli banani, žlička ječmenove trave, žlička konopljinih proteinov, žlica kokosovega olja ter gozdne jagode. Nekaj jih je v smoothiju, nekaj pa celih, za okras 🙂
Kljub zeleni barvi, je bil okus precej sladek (hvala bananam in sladki kokosovi vodi), smoothie pa ravno takšen kakršnega imam najrajši – gost, kremast in ja, sladek 🙂
