Čas za surovo ribo. Natančneje za rezine dimljenega lososa 🙂 Kupim ga redko, navadno okoli novega leta, ko so narezki najbolj pogosti. Takrat je losos dobrodošla sprememba drugim mesnatim narezkom, kot je na primer pršut. Dimljen losos je izredno okusen,... Beri dalje →