Hrustljavo zapečen, a hkrati sočen piščanec s pečeno bučo in rdečo čebulo, na proseni kaši s suhimi slivami
Vse odkar kupujem domače piščance, meso jem veliko raje. Občutek, da je žival imela lepo življenje ter da ni bila pitana s hormoni je enkraten, užitek pa predstavlja predvsem okus piščančjega mesa. Tisti trgovinski, se po peki skči. Iz njega... Beri dalje →