Pica s peso in kozjim sirom

Brez kruha ne morem. In morda je tudi to razlog zakaj imam tako rada pice. Sploh odkar sem ugotovila, da mi je najbolj všeč tisto najbolj enostavno in najhitreje pripravljeno testo. Takšno, za katerega potrebuješ le dve glavni sestavini –...

Avokadov kiš

KIš (quiche) je slana pita in jed, ki jo naravnost obožujem. Hrustljava skorjica in nežen jajčni nadev. Kiš vsakič naredim drugače. Izbiram različne (skoraj vedno brezglutenske) moke, za nadev pa poleg jajc izberem bodisi jogurt, skuto, mlad ali star, največkrat...