Topli sendvič s humusom, pestom, avokadom, feto in kumarami

20. oktobra 2023

Sendvič, ki si zasluži objavo predvsem zaradi svojih okusom. Zaradi videza ne tako zelo. Vredno je, da ga pripraviš in v njem uživaš tako, kot sem danes jaz. Nastal je čisto na hitro, za dopoldansko malico. Uporabila sem ‘ostanke’ iz... Beri dalje →

Cvetačni zrezek s humusom in suhimi paradižniki

22. junija 2021

Cvetača velja za dokaj dolgočasno zelenjavo. Še najpogosteje pristane v kakši mineštri. Namesto krompirjevega nekateri za prilogo delajo pire iz cvetače, njeni pokuhani cvetovi pa so navadno del raznih dietnih krožnikov. A cvetača še zdaleč ni dolgočasna! Iz nje lahko... Beri dalje →

Pesin humus

15. novembra 2014

Če le malo spremljaš moje recepte, verjetno veš, da čičeriko redno uporabljam. Njen kremast, rahlo oreščkast okus mi je izredno všeč. Čeprav spominja na fižol, je veliko boljšega, prijetnejšega okusa. Čičeriko uporabljam v solatah, rižotah, juhah in enolončnicah, med testeninami…... Beri dalje →

Humus – čičerikin namaz

9. decembra 2013

Stročnice so redno na mojem jedilniku. Verjetno še vedno največkrat grah, ki je po mojem mnenju edina zelenjava, ki je enako okusna tako sveža kot zamrznjena (medtem ko se vložen grah pred njima lahko skrije). Zadnja leta veliko kuham tudi... Beri dalje →

Korenčkova svilnata juha s kokosovim mlekom, kostno juho in dukkah posipom

16. julija 2023

Zate imam recept za gosto, kremno juhico, polno vitaminov, mineralov in drugih koristnih snovi, ki skupaj s hrustljavim, morda malenkost eksotičnim posipom predstavlja odličen uvod v kosilo ali pa si jo za lahek obrok privošči zvečer, ko se ozračje ohladi.... Beri dalje →

S hummusom in sardinami polnjen pita kruh

5. julija 2023

Marsikdo bi rekel, da sem lahko srečna, ker lahko toliko pojem. Morda sem res. A ni vse tako preprosto. Ena mojih največjih želj, če ne največja je, da bi se zredila. In ni problema, rada jem, zelo rada, sem pa... Beri dalje →

Kvinojini polpetki z olivami in mladimi koprivami

14. aprila 2020

Poznaš tisti občutek ko moraš kosilo narediti praktično iz nič? Ne v smislu povsem od začetka in brez pomoči vnaprej pripravljenih živil, pač pa brez kakšne posebne izbire sestavin. Verjamem, da se s takšnimi težavami tu pa tam zagotovo srečaš,... Beri dalje →

P	T	S	Č	P	S	N
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31