Vegetarijanski pici s hummusom

Pica! Obožujem jo! Sploh zato, ker se pri njej lahko igram z okusi. Tako pri testu kot pri nadevu. In ker resnično ne maram enoličnih jedi, so moje pice vsakokrat drugačne. Nekaj (rahlo nenavadnih) receptov najdeš tudi na blogu, bom pa v...

Popolna zimska solata

Zakaj popolna? Ne zato, ker bi izgledala popolno (daleč od tega, žal), pač pa zato, ker vsebuje prav vse, kar telo potrebuje. Solata (in s tem zelenjava) je seveda pomemben del jedilnika, ni pa vse! Sploh pozimi vsaj meni hladne solate...

Riž in jagenjček po orientalsko

Jagnetino običajno pripravim z obilico svežih ali suhih zelič, kot so timijan, origano, rožmarin, meta… Mediteranski okusi so mi že tako ali tako blizu, zelišča pa pri svoji kuhariji redno uporabljam. Jagenjčka sem prvič jedla v Grčiji. Meso se je...