Cvetačni cmočki s feta sirom

Ti cmočki so pravzaprav neke vrste nesploščeni zelenjavni polpeti, le v nekoliko drugačni obliki, simpatičnih cvetačnih kroglicah. Cvetača sama po sebi resda ni ne vem kako zelo okusna, hkrati pa je morda zaradi neprevladujočega okusa enkratna osnova za raznolike kombinacije...

Čičerikini nagci

Čičeriko kupujem že kuhano. Najraje tisto v steklenem kozarcu. Uporabljam jo v enolončnicah, rižotah, solatah… Kadar sem pri volji si naredim namaz – hummus, ki ga žal vedno prehitro zmanjka. Iz čičerike pa seveda lahko pripraviš okusne manjše falafle ali...