Rezanci v omaki iz pečene paprike

Vsi imamo radi testenine. NI tako? 😉 Nekaterim so všeč dobro kuhane, drugim še malce trše. Jedci se razlikujejo tudi po izboru testenin. Najprej glede oblike. Nekaterim so ljubši ozki špageti, drugim široki rezanci. Spet tretji ne marajo niti enih...

Jogurtov preliv z avokadom

Tokrat zopet en povsem preprost recept. Primeren je kot dressing, torej preliv, na primer za solate ali testenine lahko pa tudi kot pomakica za presno zelenjavo ali slane krekerje. Razmerja med količinami lahko prilagodiš svojemu okusu – med mešanjem omakico...

Brusnična omaka

Brusnična omaka ne manjka na nobeni pravi ameriški božični večerji. V vsakem filmu s praznično vsebino jo lahko opaziš. Sama sem jo vedno občudovala. Rubinasto rdečo omako, postreženo s pečenko ali s hrustljavo zapečenim puranom. Tako vabljiva, tako… ‘božična’… Brusnice...