Popolna zimska solata

Zakaj popolna? Ne zato, ker bi izgledala popolno (daleč od tega, žal), pač pa zato, ker vsebuje prav vse, kar telo potrebuje. Solata (in s tem zelenjava) je seveda pomemben del jedilnika, ni pa vse! Sploh pozimi vsaj meni hladne solate...

Ohrovtov čips

Na tujih straneh sem že večkrat zasledila t.i. kale chips – čips iz listnatega ohrovta. Nisem mu posvečala pozornosti, nikoli, niti najmanjše. Zakaj? Ker je, ena redkih zelenjav, ki jih resnično ne maram, ohrovt. Resda govorim o brstičnem ohrovtu in...