Prav posebni kruhki

Kruhki, žemljice, štručke, bombetke… Premazane z maslom in marmelado ali medom (ali pač kakšnim drugim sladkim namazom) so lahko že pravi manjši posladek, pa še vedno dovolj zdrav, da si pekovsko pecivo lahko privoščiš prav vsak dan – če je seveda...

Kvinojin kruh

Že kar nekaj let sama pečem kruh. Razlog za to je bil predvsem ta, da se pred leti še ni dobilo kruha brez kvasa, meni pa je omenjena sestavina povzročala težave. Sprva sem pekla pirin kruh, namesto kvasa pa sem...