Zelena granola

Ali zaradi barve kar Green-ola 😉 Ja, po dolgem času sem se jo zopet lotila. Kosmiče sicer jem približno enkrat na teden oz. vsaj na deset dni. Navadno jih kar skuham (najraje v riževem mleku), skupaj z začimbami (na primer...

Kremna torta s proseno kašo

Cheesecake je sirova torta. Torej tole nikakor ni cheesecake. Pa čeprav tako imenujejo tudi presne torte, kjer sir, smetano in druge mlečne izdelke nadomeščajo oreščki ali pa tofu. V mojem primeru v tej sladki sladici, ki je, mimogrede, povsem po...

Poletni drobljenec (crumble)

Crumble je ena super zadevica. Po slovensko drobljenec je ime za mešanico različnih sestavin (navadno moke in/ali kosmičev, sladkorja, začimbic in semen/oreščkov ter, običajno, masla), ki skupaj tvorijo hrustljavo skorjico pod katero se skriva sveže sezonsko sadje. Nekakšne vrste granola...

Ovseni kvadratki s črnim ribezom

Morda resda ne izgledajo najbolj lične, so pa nesramno dobre! Sadne, ovsene kocke, narejene iz le parih sestavin, a to tistih pravih, naravnih, zdravih, hranilnih in še kako dobrih za tvoje telo. Vse kar je ‘zdravo’ velikokrat ljudi kar malce prestraši,...