Presni Tiramisu

Pred časom sem si v slaščičarni naročila tiramisu. Običajno ta ne bi bila moja prva izbira, saj načeloma kremaste sladice niso moje najljubše. Da me prepričajo, mora biti vsaj na dnu ali po vrhu nekaj hrustljavega. Tiramisu pa sem takrat izbrala zato, ker...

Bananin kruh

Kruh, ki pravzaprav sploh ni kruh. Je bolj kolač, pecivo. Sladkoba in sočnost bananinega kruha je neverjetna. In ta ‘kruhek’ ni več le izjemno priljubljen v tujini, v zadnjem času sem opazila, da se nad njim navdušujejo tudi pri nas...

Božični kolački

Decembra navadno pečem piškote, ki jih nato grizljam ves mesec. Včasih že za zajtrk (oziroma pred njim), pa za dopoldansko malico, kot sladico po kosilu ali popoldanski prigrizek. Občasno pa ob skodelici vročega kakava tudi zvečer, zraven kakšnega totalno osladnega...

Vroč in zdrav ‘After eight’ kakav

Včasih zelo priljubljenih tankih čokoladnih ploščic z mehko metino sredico nisem nikoli pretirano marala. Vsaj kot otrok ne, saj sem bila takrat prepričana, da kaj boljšega od Milke (sploh tiste, s ‘ta velikimi’ lešniki) pač ni mogoče dobiti. Temne koščke...

(Skoraj) minutna marmelada

Ko ob obrobju bližnjega gozdička robide začnejo dobivati svojo tipično, temnovijolično barvo vem, da se poletje počasi bliža koncu. Poleg fig so robide ene zadnjih poletnih sadežev. Na srečo se barvajo postopoma, tako da njihova sezona ni tako zelo kratka in...