Kruh iz semen

Ne kruh s semeni, pač pa kruh iz semen! Ja, današnji hlebček je sestavljen zgolj iz mešanice različnih semen. Ne vsebuje niti ščepca žitne moke, pa tudi kvasa ni v njem. Namesto njega nisem uporabila vinskega kamna niti sode bikarbone...

Superkruh

Sem velika ljubiteljica kruha. Že leta pečem svojega in kupljenega jem le ob redkih priložnostih – pač takrat, ko do svojega ne morem. Saj veš, na raznih praznovanjih, piknikih in potovanjih. Odkar si ga pripravljam sama, mi okus kupljenega namreč...

Čokoladno ajdovi srčki

Pa je tu. Prva adventna nedelja. Zadnji čas, da začnem s peko piškotov! Do Miklavža jih je potrebo napeči vsaj nekaj različnih vrst. Prihajajoči teden bo torej zagotovo v znamenju peke, ki se bo nadaljevala skozi ves december. Za božično...

Nekaj boljšega kot kruh

Recept za kruh sem dobila na internetu. Našla sem ga povsem slučajno, a je takoj pritegnil mojo pozornost. Zakaj? Ker je drugačen od običajnega. Ker je narejen iz meni zelo ljubih sestavin. Ker je pripravljen brez kvasa, ne vsebuje glutena...