Vaflji iz bučničnih semen

Ker palačinke pečem dokaj pogosto (navadno tiste debelejše) je bil že čas, da si priskrbim pekaček za vaflje 🙂 Zmes zanje je pravzaprav enaka kot pri palačinkah, seveda tistih debelejših, kjer mora biti testo nekoliko gostejše. Kupila sem res preprost...

Kitchari

Tokratni recept je recept za osnovni kitchari (izg. kičeri). Kaj je kitchari? Tradicionalna indijska jed, ki je znana po svojih zdravilnih in blagodejnih učinkih. Cenejena je predvsem v ajurvedi in je primerna jed za praktično vse ljudi. Je lahko prebavljiva,...

Rezanci v omaki iz pečene paprike

Vsi imamo radi testenine. NI tako? 😉 Nekaterim so všeč dobro kuhane, drugim še malce trše. Jedci se razlikujejo tudi po izboru testenin. Najprej glede oblike. Nekaterim so ljubši ozki špageti, drugim široki rezanci. Spet tretji ne marajo niti enih...